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Fundador Tawny |
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Tawny é o estilo de Vinho do porto mais popular a nível mundial. A Real Companhia Velha envelhece o seu Fundador - "Tawny" uma média de 5 anos.
Loteado de uma forma consistente e rigorosa, este Vinho do Porto reúne a elegância do seu aroma frutado com o paladar evoluído de frutos maduros, que o envelhecimento em cascos de carvalho lhe confere.
Considerado o aperitivo ideal para os Franceses e uma magnífica bebida de fim-de-tarde para os Portugueses, o Vinho do Porto Tawny serve bem em qualquer ocasião, sendo o seu sabor consideravelmente realçado, quando acompanhado com frutos secos (nozes, amêndoas e caju). Recomenda-se que seja conservado e servido à temperatura de cave, embora na época de calor seja mais agradável se servido a 16ºC.
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Malvasia |
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Vinho do Porto Branco doce, tipo Lágrima, produzido pelos mesmos métodos do Vinho do Porto Tinto, só que a partir de uvas brancas.
Envelhecido em cascos de madeira durante 3 anos, o Malvasia é tradicionalmente tomado como aperitivo, sendo também muito apreciado para acompanhar "foie gras" ou pastelaria fina.
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Dom José |
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Vinho do Porto de qualidade superior, resultante de uma cuidada selecção de vinhos jovens e encorpados. Envelhecido durante 3 anos em cascos de madeira, o Porto Dom José tem uma cor Ruby e um aroma frutado, desenvolvendo no paladar um complexo sabor a frutos silvestres.
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Royal Oporto Dry White |
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Produzido a partir de castas tradicionais da região e envelhecido em cascos de carvalho durante 3 anos, este Porto Branco Seco é elaborado com os mesmos procedimentos técnicos utilizados para outros tipos de Vinho do Porto, mas deixando a fermentação prosseguir até ao final.
O Porto Branco Seco é muito apreciado como aperitivo e recomenda-se que seja servido fresco e acompanhado, por exemplo, de azeitonas e amêndoas torradas. Também é muito agradável quando servido com gelo e guarnecido com casca de laranja.
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